Tag-arkiv: morot

Om jag ändå hade större mage!

20120919-121143.jpg
Det här har Jonas gjort. Det är så in i bängen gott gott gott så nu sprutar krokodiltårarna över att jag inte har en större mage. Min mun vill nämligen mojsa med den här maten om och om och ooooooom igen!! Spagge, quorn, krossade tomater, lök, morot, champinjoner, fänkål, chili och säkert salt och peppar och vitlök. Och säkert en hemlig ingrediens!

Kategorier: gillas, kärlek, Konsumtion | Taggar: , , , , , , , , , , | 2 Kommentarer

Tillbaks till rötterna!

20120905-214823.jpg
Det är verkligen inte så att jag börjat på någon reggaelåt även om temat är passande. Nej det här är bara en ren och skär kärleksförklaring till alla fina rotsystem som går att äta: pepparroten och kusinen wasabin, moroten och palsternackan, potatisen och rödbetan och inte att förglömma ingefäran! Jag älskar er tack för att ni finns och förgyller mina dagar och håller mig vid liv!

Gårdagens lunch: morot- & ingefärssoppa med wasabikräm. En råkosttallrik till beståendes av riven morot.
Gårdagens middag: kokt potatis & pepparrotssås, riven morot till (se bild).
Dagens lunch: Sushibuffé, dvs ingefära och wasabi igen!!!
Dagens middag: samma som igår fast even better nu när pepparrotssåsen stått till sig.
Morgondagens lunch: samma som de senaste två middagarna! Hurra!!!

Det bästa av allt just nu: Jonas kokade hur mycket pepparrotssås som helst!!!!

Just palsternackan och rödbetan har inte funnits på menyn än denna vecka men de förtjänar att uppmärksammas likväl!

Kategorier: Flora & Fauna, gillas, Konsumtion, Mat, Vardag | Taggar: , , , | Lämna kommentar

Mat är rätt

Det handlar mycket om mat nu. Inte mitt liv men min blogg. Här kommer ett axplock av vad jag ätit sedan pannkakan till lunch i fredags:

Getost och rödbeta
Gnocci, rädisor och det där som ser ut som bränd vass är sparris - helt uttorkad, bränd och jättegod!
Lakritsglass, havtornsgelé, hallonmos och mandelflarnssockerkaka (jag är inte säker på att kocken använder dessa benämningar men det gör jag)
En röd och en gul tomat i gurkvatten med koriander - en riktig höjdare med palsternackschips till!
Aubergin med mojs och löksylt och morotsmos
Nostaligtrippande smågodis.

 

ROSTBRÖD!
In i bängen god pasta med qournfärssås. En av Jonas paradrätter. Åh parmesaaaan!
Man är vad man äter!

Ja och nu kan man ju tro att jag bara lyxar omkring bland koriander och smågodis. Men nej så är icke fallet. Så här fin mat får man om man är villig att lära sig viktiga saker. Till exempel om man vill lära sig mer om Lex Sarah, ledningssystem, genomförandeplaner och annat som kan vara av vikt för att kunna sköta det jobb jag ska utföra. Jag är helt ensam på jobbet nu. Så jag unnade mig en bloggning istället för en fika.

Kategorier: jobb, Mat | Taggar: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna kommentar