Tag-arkiv: salt

Om jag ändå hade större mage!

20120919-121143.jpg
Det här har Jonas gjort. Det är så in i bängen gott gott gott så nu sprutar krokodiltårarna över att jag inte har en större mage. Min mun vill nämligen mojsa med den här maten om och om och ooooooom igen!! Spagge, quorn, krossade tomater, lök, morot, champinjoner, fänkål, chili och säkert salt och peppar och vitlök. Och säkert en hemlig ingrediens!

Kategorier: gillas, kärlek, Konsumtion | Taggar: , , , , , , , , , , | 2 Kommentarer

God rätt för de flesta tillfällen enligt HFHC+V

Ryktet har nått mig att det här med recept var värsta braiga grejen och därför tänker jag bjuda på ytterligare ett enligt HFHC+V-dieten (High Fat High Carb + vitaminer).

MAKARONER MED GRÖNSAKER, SMÖR OCH SALT

Tidsåtgång: ca 10 minuter allt inräknat

Ingridienser

  • Makaroner
  • Grönsaker som till exempel broccoli och haricot verts (öööh gröna bönor)
  • Smör
  • Salt
  • Vatten för kokning
Värm vatten i två kastruller tills det kokar. Vill man öka på tempot lite, vid vrålhungrighet till exempel så går det bra att paralellkoka vatten i en vattenkokare och sen hälla det i en upphettad kastrull – då går det asasnabbt. Ok. När vattnet kokar så häll i önskad mängd makaroner i den ena kastrullen och koka efter anvisningar på paketet. I den andra kastrullen häller du i grönsakerna. Grönsakerna behöver typ koka i kanske 5 minuter max – kokar man de för länge så försvinner vitaminerna, å andra sidan blir de mer lättsmälta och kroppen kan tillgodogöra sig dem bättre om de är lite överkokta – så det blir bra hur som. Häll av vattnet när du anser att det kokat klart. Lägg upp på tallrik, krydda/garnera rikligt med smör och lagom med salt. Vips färdigt och din hjärna kommer älska dig när du mumsar i dig denna snabbt ordnade rätt. 
Mumsigt för de flesta tillfällen

Kategorier: Mat | Taggar: , , , , | Lämna kommentar

Variation

Vanor kan man ibland bryta, till exempel om man vill prova något nytt och kanske hitta nya banor som blir nya vanor (Bustah Rhymes är mitt mellannamn). I kväll hade jag kunnat valt att äta pannkaka till middag vilket jag även har ätit till lunch idag och uppskattningsvis 50% av alla lunch och middagar det senaste året. Ikväll ska jag prova att äta maträtten chips till kvällsmat. Och eftersom att vi inte sett veckans tjockisprogram på tv kommer vi säkert kolla på dem under tiden vi äter chipsen. Vilket vi säkert kommer göra i sängen. Flott!

Kategorier: Mat | Taggar: , | Lämna kommentar